Splendida  la vista dall'Azienda Agricola

Azienda agricola Maro, tra tradizione e futuro

Maro: qualità, bontà e genuinità.

Antiche strutture rurali

Valori e sapori della tradizione

Nell'incontaminato paesaggio lucano

Montagna, aria, terra, sole

Uno splendido cavallo dell'Azienda

Chi siamo

L’azienda BioMaro è una dei produttori leader nella coltivazione dello zafferano.

Coltiviamo il nostro zafferano in Basilicata, secondo i metodi dell’agricoltura biologica, senza uso di prodotti chimici, ma cercando i sistemi più naturali per prenderci cura del terreno e avere un buon raccolto.

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Zafferano
Lo Zafferano (Crocus Sativus) è una pianta appartenente alla famiglia delle Iridacee.Le sue proprietà, come condimento gastronomico, sono il felice risultato della presenza di tre principi attivi. Questi, rendono lo ...
Olio
L'olio extra vergine d'oliva è prodotto dall'azienda agricola Maro esclusivamente con olive provenienti dal proprio oliveto nel comune di Guardia Perticara in Basilicata, secondo un disciplinare volontariamente ...
Carni
Le carni prodotte dall'azienda agricola Maro rispettano tutti i requisiti di sicurezza e di qualità nutritiva previsti dal metodo biologico. Gli animali sono allevati prevalentemente a pascolo e si nutrono di ...
Latte
Nell'azienda agricola Maro il latte viene ricavato da un mix di latte di capra e di pecora. Per le sue peculiarità Il latte di capra è considerato un ottimo alimento dai nutrizionisti: i suoi acidi grassi sono ...

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